Hibiskus – naturalna moc z kwiatów
Hibiskus (Hibiscus sabdariffa), znany również jako karkade, ketmia szczawiowa czy malwa sudańska, to roślina o intensywnie czerwonych kwiatach, z których przygotowuje się zdrowotne napary i herbaty. Ceniony w medycynie naturalnej od pokoleń – dziś wraca jako naturalne wsparcie organizmu.
Właściwości zdrowotne hibiskusa
Napar z hibiskusa wyróżnia się nie tylko głębokim kolorem i kwaśnym, orzeźwiającym smakiem, ale także bogactwem substancji wspomagających zdrowie:
Witamina C – wzmacnia odporność, pomaga w walce z infekcjami.
Flawonoidy i antyoksydanty – wspierają walkę ze stanami zapalnymi i wolnymi rodnikami.
Kwas jabłkowy, cytrynowy i inne kwasy organiczne – pobudzają metabolizm i wspomagają detoksykację.
Działanie moczopędne – wspiera naturalne oczyszczanie organizmu.
Wapń i sole mineralne – korzystnie wpływają na układ kostny i ogólne funkcjonowanie organizmu.
Na co pomaga herbata z hibiskusa?
Regularne picie naparu z hibiskusa może wspomagać:
Obniżenie ciśnienia krwi – badania wskazują na skuteczność w łagodnym nadciśnieniu.
Redukcję poziomu „złego” cholesterolu (LDL).
Poprawę funkcjonowania wątroby.
Redukcję objawów przeziębienia i grypy.
Wspomaganie odchudzania i przyspieszenie przemiany materii.
Zastosowanie w tradycyjnej medycynie
W krajach afrykańskich hibiskus od dawna stosowany jest jako środek:
moczopędny,
przeciwbakteryjny,
przeciwzapalny,
wspomagający metabolizm,
obniżający ciśnienie,
wspierający odporność.
Smak i zastosowanie kulinarne
Napar z hibiskusa ma orzeźwiający, intensywnie kwaśny smak z nutą cierpkości – doskonale komponuje się z miodem, syropami owocowymi, cytrusami lub miętą. Latem świetnie smakuje schłodzony jako baza lemoniady.
