Mąka migdałowa – naturalna alternatywa dla tradycyjnej mąki
Mąka migdałowa to doskonały wybór dla osób ceniących zdrowe, niskowęglowodanowe i bezglutenowe zamienniki. Powstaje poprzez drobne zmielenie całych migdałów, dzięki czemu zachowuje wszystkie ich wartości odżywcze. Bogata w zdrowe tłuszcze i białko, a przy tym lekko słodkawa w smaku.
Znakomicie sprawdzi się w kuchni keto, paleo i wegańskiej – jako składnik ciast, placków, naleśników, ciastek czy chleba, ale także do panierowania oraz zagęszczania sosów i zup.
Dlaczego warto sięgnąć po mąkę migdałową?
Naturalne źródło białka, tłuszczów i błonnika
Idealna do wypieków bezglutenowych
Wysoka wydajność i wszechstronność w kuchni
Produkt bez dodatków – 100% migdałów
Lekko słodki, delikatny smak
