Sezam czarny – orientalna nuta i bogactwo zdrowia
Czarne ziarna sezamu to ceniony składnik w kuchni azjatyckiej i nie tylko. Charakteryzuje się intensywnym, lekko słodkawym smakiem z orzechową nutą, który świetnie podkreśla smak wypieków, ryb, mięs i dań warzywnych.
To nie tylko przyprawa, ale i źródło cennych składników – zawiera fitosterole wspomagające obniżenie poziomu cholesterolu, a także wspiera układ krwionośny i odpornościowy.
Właściwości i działanie:
• Źródło zdrowych tłuszczów i białka
• Zawiera fitosterole i przeciwutleniacze
• Korzystny wpływ na serce i naczynia krwionośne
• Bogaty w błonnik, wspomaga trawienie
• Ma niski indeks glikemiczny – odpowiedni dla diabetyków
