Mąka kokosowa – tropikalna alternatywa dla klasycznej mąki
Mąka kokosowa to bezglutenowy produkt otrzymywany ze zmielonego, odtłuszczonego miąższu kokosa. Jest naturalnie bogata w błonnik, białko i zdrowe tłuszcze nasycone, co czyni ją świetnym wyborem dla osób na diecie niskowęglowodanowej, keto lub bezglutenowej.
Jej lekko słodki smak doskonale sprawdza się w ciastach, naleśnikach, placuszkach i deserach, ale także w wytrawnych wypiekach, do panierowania mięs i ryb czy zagęszczania sosów i zup.
Co wyróżnia mąkę kokosową?
Bezglutenowa i niskowęglowodanowa
Wysoka zawartość błonnika pokarmowego
Naturalnie słodkawy, kokosowy aromat
Produkt o wszechstronnym zastosowaniu w kuchni
Idealna dla osób na diecie keto, paleo, wegańskiej
