Cząber – klasyczna przyprawa o wyjątkowym charakterze
Cząber to aromatyczne zioło, które doskonale podkreśla smak potraw bez ich dominowania. Jest ceniony w kuchni za swoje właściwości prozdrowotne i uniwersalne zastosowanie – od zup i dań z fasoli po dania z grilla i dziczyzny.
Dzięki działaniu przeciwzapalnemu, antyseptycznemu oraz łagodzeniu fermentacji jelitowej, cząber świetnie sprawdza się również jako naturalne wsparcie dla układu pokarmowego. Jego charakterystyczny smak i zapach wzbogaca potrawy mięsne, warzywne i sałatki.
Dlaczego warto używać cząbru?
pomaga przy problemach trawiennych i wzdęciach,
działa przeciwbakteryjnie i przeciwbiegunkowo,
doskonale komponuje się z daniami kuchni polskiej i śródziemnomorskiej,
popularny dodatek do produkcji domowej kiełbasy i potraw z fasoli.
