Goździk

3,50 

Goździki to suszone pąki kwiatowe goździkowca korzennego o intensywnym, słodko-pikantnym aromacie. Niezastąpione w kuchni, naparach, deserach i domowych kompozycjach zapachowych.

SKU: z-goździk Kategoria: Marka:

Goździki – intensywny aromat i moc naturalnych właściwości
Goździki to suszone pąki kwiatowe drzewa goździkowego (Syzygium aromaticum), pochodzącego z Azji, a obecnie uprawianego głównie na Madagaskarze. Charakteryzują się mocnym, słodko-korzennym smakiem i silnym zapachem, dzięki dużej zawartości olejku eugenolowego.

To jedna z najstarszych przypraw świata – nie tylko doskonale podkreśla smak dań, ale także wspiera zdrowie i naturalną odporność organizmu.

Właściwości zdrowotne:

  • działanie przeciwzapalne, przeciwwirusowe i bakteriobójcze,

  • skuteczne przy infekcjach gardła, katarze i kaszlu,

  • odświeżają oddech – wystarczy przeżuć goździk,

  • łagodzą ból zębów i zapalenie dziąseł,

  • wspierają metabolizm i pomagają regulować poziom cukru,

  • obniżają poziom cholesterolu.

Zastosowanie i inspiracje

Jak wykorzystać goździki w kuchni i domu?
Ich wyjątkowy aromat sprawia, że są wszechstronną przyprawą i elementem dekoracyjnym.

Pomysły kulinarne i nie tylko:

  • do marynat rybnych i mięsnych,

  • do grzanego wina, likierów, kompotów i herbat,

  • do przetworów grzybowych, konfitur i ciast (np. pierników),

  • do pomarańczy z goździkami – jako świąteczna dekoracja,

  • jako naturalny środek zapachowy do szaf i pomieszczeń.

Informacja żywieniowa

ParametrOpis
DziałaniePrzeciwzapalne, antybakteryjne, odświeżające, wspomaga trawienie
ZastosowanieMarynaty, likiery, kompoty, ciasta, dekoracje
Skład100% goździki (pąki kwiatowe)
AlergenyNie zawiera. Może zawierać śladowe ilości: gluten, gorczyca, orzechy, seler, sezam, soja
Zakład konfekcjonującyPakowanie rozdzielone czasowo; możliwa obecność śladowych alergenów
Termin ważnościPodany na etykiecie produktu
OpakowanieTorebka doypack z zamknięciem strunowym; barierowa i trwała
Sposób przechowywaniaPrzechowywać w suchym, chłodnym, przewiewnym miejscu, chronić przed słońcem
Kraj pochodzeniaMadagaskar
Wartości odżywcze (na 100 g produktu)
Wartość energetyczna1146 kJ / 274 kcal
Tłuszcze13,0 g
– w tym tłuszcze nasycone4,0 g
Węglowodany31,6 g
– w tym cukry42,4 g
Białka6,0 g
Sól0,69 g
Błonnik33,9 g
Shopping Cart
Scroll to Top