Czosnek w płatkach – wygoda i aromat w każdej kuchni
Suszony czosnek w płatkach to niezastąpiony składnik, który ułatwia gotowanie i pozwala cieszyć się wyrazistym smakiem bez konieczności obierania i siekania. Po namoczeniu staje się miękki, intensywnie pachnie i idealnie wkomponowuje się w potrawy.
To nie tylko wygodny zamiennik świeżego czosnku, ale także produkt o długim okresie przydatności, który można zawsze mieć pod ręką. Dzięki suszeniu czosnek zachowuje swoje właściwości – zarówno smakowe, jak i zdrowotne.
Właściwości i składniki aktywne
Czosnek jest znany od wieków jako naturalny środek wspierający zdrowie. Może:
działać antybakteryjnie i przeciwzapalnie,
wspierać odporność organizmu,
obniżać ciśnienie krwi i poziom „złego” cholesterolu,
poprawiać krążenie,
łagodzić dolegliwości trawienne i bóle głowy,
działać rozgrzewająco.
Zawiera wiele cennych witamin (C, A, E, D, K, PP, witaminy z grupy B) oraz minerałów: wapń, magnez, fosfor, potas, żelazo.
