Suszona natka pietruszki – aromatyczny klasyk w Twojej kuchni
Suszona pietruszka to niezastąpiona przyprawa, która dodaje charakteru niemal każdemu daniu. Jej lekko cierpki smak i intensywny zapach świetnie komponują się zarówno z potrawami mięsnymi, jak i wegetariańskimi. Proces suszenia pozwala zachować większość cennych właściwości natki świeżej, pod warunkiem dodawania jej do gotowych dań – obróbka cieplna może bowiem pozbawić ją koloru i smaku.
Natka pietruszki to nie tylko wyjątkowy smak, ale i bogactwo witamin oraz składników mineralnych. Szczególnie ceniona jest za wysoką zawartość witaminy C i żelaza, które wspierają odporność i ogólną kondycję organizmu.
Właściwości zdrowotne pietruszki suszonej:
bardzo wysoka zawartość żelaza i potasu,
wzmacnia układ odpornościowy,
działa przeciwzapalnie i oczyszczająco,
wspiera zdrowie serca i układu krwionośnego,
odświeża oddech,
dwukrotnie więcej witaminy C niż cytryna.
