Liście laurowe (inaczej nazywane liście bobkowe lub bobkowe ziele) to wysuszone liście drzewa laurowego (wawrzyn szlachetny). Charakteryzują się bardzo przyjemnym smakiem i korzenno-gorzkim ...

Mieszanka mąki (gluten) i błonników roślinnych, które po dodaniu wody tworzą elastyczne i lepiące się ciasto. Można wykorzystać je do pierogów, tortilli, czebureków oraz innych tego typu ...

Mieszanka kaszy kuskus, przypraw (m.in. czosnek, marchew, kolendra, pomidor, natka pietruszki, chili) oraz aromatów naturalnych została stworzona z myślą o farszu do pierogów, ale doskonale ...

Mieszanka kaszy kuskus, przypraw (m.in. cebula, tymianek, chili, rozmaryn), miodu w proszku oraz błonników roślinnych została stworzona z myślą o farszu do pierogów, ale doskonale nadaje się ...

Pozyskuje się go z kory cynamonowca i charakteryzuje się słodkawo-korzennym smakiem. Nierozerwalnie kojarzy nam się z okresem bożonarodzeniowym. Poza tym, że doskonale wzbogaca smak potraw, ma ...

Przyprawa do piernika to niezwykle aromatyczna mieszanka, nie tylko do świątecznych wypieków, cynamon stanowi aż 30% całego składu, a słodyczy nadaje jej odrobina sproszkowanego naturalnego ...

Pieprz biały charakteryzuje się delikatniejszym, niż czarny, smakiem, gdyż zawiera mniej piperyny i olejków eterycznych. Jednak wytwarza się go z owoców tej samej rodziny co pieprz czarny. ...

Kardamon charakteryzuje się cytrynowo-imbirowym aromatem, który pobudza apetyt, oraz nutą korzennego, lekko gorzkawego smaku. Ze względu na swoje właściwości lecznicze znalazł zastosowanie nie ...

Kminek to niepozorne brązowe nasionka, które kryją w sobie potężny ładunek smaku i aromatu. Lekko piekące i korzenne rozłupki stanowią jedną z najpopularniejszych przypraw na ziemi. Kminek ...

Cebula smażona to nic innego jak drobno pokrojona zwykła cebula, która została poddana działaniu wysokiej temperatury. Posiada piękny, złoty kolor i doskonały smak. Jest bardzo chrupka i na ...

Curry to przyprawa, która wywodzi się z kuchni indyjskiej. Charakteryzuje się intensywnym smakiem oraz pikantnym aromatem. Jej skład bywa różny, w naszej mieszance znajdziecie: kolendrę, ...

Kmin rzymski, zwany również kuminem, posiada ostry zapach i słodkawo-gorzkawy smak. Wywodzi się prawdopodobnie z Egiptu, a obecnie kojarzony jest głównie z kuchnią wschodu i południa.