Pieprz czarny to przyprawa znana na całym świecie, która znalazła szerokie zastosowanie w kuchni. Jego głównym składnikiem ...

Ziele angielskie uzyskuje się z wysuszonych owoców korzennika lekarskiego, które zawierają dużo olejków eterycznych. Nadają one przyprawie ciepły i umiarkowanie ostry smak, natomiast w zapachu ...

Posypka alma to susz warzywny z gorczycą, który idealnie nadaje się do wędzonek i pieczeni.

Liście laurowe (inaczej nazywane liście bobkowe lub bobkowe ziele) to wysuszone liście drzewa laurowego (wawrzyn szlachetny). Charakteryzują się bardzo przyjemnym smakiem i korzenno-gorzkim ...

Buraki suszone to obrane i pokrojone warzywa, z których odparowana została tylko woda. Po ugotowaniu stają się miękkie, a posiłek nie różni się ani wyglądem, ani smakiem od przygotowanego ze ...

Cebula smażona to nic innego jak drobno pokrojona zwykła cebula, która została poddana działaniu wysokiej temperatury. Posiada piękny, złoty kolor i doskonały smak. Jest bardzo chrupka i na ...

Bazylia to jedno z najpopularniejszych ziół stosowanych w każdej kuchni. Jej wyjątkowy smak (słodkawy, lekko orzeźwiający) i aromat sprawiają, że jest idealnym dodatkiem do wielu potraw. Warto ...

Oregano charakteryzuje się przyjemnym i delikatnym zapachem oraz korzennym, lekko gorzkawym smakiem. Zioło to znajduje zastosowanie głównie w kuchni, gdzie dodaje aromatu naszym daniom. Jednak ...

Posypka cygańska to mieszanka przypraw takich jak czosnek, papryka słodka, cebula, gorczyca, pieprz czarny, majeranek, cząber oraz chili. Idealnie sprawdzi się do mięs, ale także do sałatek ...